Ιδιαίτερα στα μικρά παιδιά το αγνό βούτυρο, χωρίς προσθήκες ξένων ουσιών, προσφέρει τα απαραίτητα λιπαρά, ενισχύει την ανάπτυξη, δίνει την απαραίτητη ενέργεια και χαρίζει ζωντάνια και ευεξία. Η χοληστερόλη που περιέχει είναι σημαντική ανάπτυξη του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου στα παιδιά.