Σπουδαίος είναι ο ρόλος του και στην ταχεία ανάκτηση της ενέργειας. Παράλληλα θεωρείται καλή πηγή φυτικών ινών, συστατικών που προάγουν την εύρυθμη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως, για παράδειγμα, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο
Συστατικά: ηλιόσπορος, μπανάνα τσιπς, αμυγδαλα, μαύρη σταφίδα